随心吃茶,随序看花
■闲读
《不如吃茶看花》
◎周华诚/著 江苏凤凰文艺出书社
·李丹崖
深秋
,随序看花泡了一杯木犀龙井来念书。随心吃茶新买的随心吃茶木犀龙井好,五十克,随序看花价不外百
,随心吃茶滋味却油腻遥远 ,随心吃茶如青山一望
。随序看花始终不喜太浓酽的随心吃茶花茶,特意是随心吃茶窨制茶,早些年,随序看花试验过良多品牌的随心吃茶茉莉花茶,有的随心吃茶号称六窨,有的随序看花号称十二窨
,滋味都太浓郁了,随心吃茶香患上让人受不了。随心吃茶仍是这款木犀龙井,浓浓的板栗茶香,淡淡的木犀香
,有香远益清的韵致在。好茶如好文,也理当是香远益清的,第一眼看下来很花哨上头的翰墨,未必是好翰墨。
《不如吃茶看花》无疑是香远益清的 。道家考究“大味必淡”,周华诚学生的翰墨极其油腻 ,早春碧螺春的那种淡,却字字见功力 ,闲笔极多,如林间行步 ,随意走多少步 ,不经意间在草丛中发现了鸡枞菌 。
鸡枞的滋味是鲜美的 。好翰墨彷佛也贵在鲜。周华诚在本书中所录的翰墨 ,有一些日志体的意思 ,疫间饮茶 ,徽州茶、苏州茶、杭州茶,纷纭入我胸襟。良多时候,人世多地,虽不能至 ,心向往之 。茶无疑是开拓了另一条通道,茶中有山水,茶园的脚下是山,良多茶考究山场韵致,沏茶用好泉 ,故而